neděle 11. června 2017

Zahradní detaily


máme málo srážek, ale na vegetaci se to ještě naštěstí příliš neprojevuje
ptactvo je ve shonu
v jedné budce krmí mladé sýkorky
obě budky poblíž slepic strategicky obsadili vrabci a přikrmují se pšenicí
stříhání břečťanu na zdi garáže bylo nutno odložit - zahnízdili tam kosi
zlatohlávek se objevuje opakovaně u vchodu
je to krásný čas




pátek 19. května 2017

Výstava 19.května až 2. července


Měli jsme štěstí

tak jsme se byli s Ondráškem dnes podívat na nádraží na vláček
prošli jsme kolem letitého stromu
vzápětí nám za zády spadla pořádná větev
na snímku vypadá nevelká, ale má obvod na dvě ruce a ulomila se nahoře v koruně
zajímavé je, že ten dřevěný pahýl opsal během pádu oblouk a padl na opačnou stranu, než je kmen stromu

neděle 7. května 2017

Bokashi



nejdříve trochu teorie
Směs mikroorganiznů na zpracování kuchyňských a zahradních odpadů
obsahuje jednak bakterii Rhodopseudomonas palustris - podle informací ze švédských stránek o Bokashi je to bakterie, která je zajímavá tím, že dokáže metabolizovat na vzduchu i v anaerobním prostředí. Mimo jiné spotřebovává CO2 a dusík a zabudovává je do biomasy. (Tato bakterie je i žížalím trusu, takže bude zřejmě přítomná i v hnojivu z vermikompostéru.)
V návodu na sáčku Bokashi uvádějí, že obsahují ještě bakterie mléčného kvašení a kvasinky. Kyblík má vzuchotěsné víko, tak dochází k mléčnému kvašení odpadu, vzniká prostředí nepříznivé pro 
patogenní mikroorganizmy jako je salmonela nebo E.Coli a tak se dají zpracovávat i zbytky jídla.

Užitečnost takového způsobu zpracování odpadů je tedy ve výrazně menším množství produkovaného CO2, lepší schopnost půdy zadržovat vodu, potlačením patogenů mají být zdravější rostliny, větší množství žížal (pro půdu jsou velmi důležité) a také rychlejší a lepší využitelnost, než při klasickém kompostování

a teď trochu praxe

začátek sezóny:

Produkt kvašení je silně kyselý a to by se mělo srovnat během zhruba 2 týdnů v půdě.
Koncem zimy jsem zkvašený odpad zakopávala ve skleníku a nahoru hned sela ředkvičky a sázela sazenice kedluben a salátu - kyselost jim nijak neublížila, zřejmě než došlo k zakořenění, byl kompost už zneutralizovaný. Venku je Bokashi kompost pod pórkem a postupně přidávám vedle sazenic s cuketama. Tekutinu, která se vypouští pomocí kohoutu dole ted zkouším přidávat k rododendronům a borůvkám. Výsledek se pochopitelně ukáže až časem.
Dám pak vědět.
Ještě bych asi měla uvést, není třeba mít originální kyblíky s kohoutem. U nás jsou nabízeny předražené za 6000, což mi přijde úchylný. Ve Slovinsku vyjdou 2ks zn.ORGANKO na 53 Euro
u nás se tato značka prodává 2ks za zhruba 2000Kč. Bokashi náplň prodávají nejlevněji v Mountfieldu.
Taky zkouším očkovat další náplně vytékající tekutinou.
Na zahradě mám obyčejný kyblík s víkem a jsou dvě možnosti, buďto se do dna udělá dírka, aby mohla odtékat tekutina, nebo se přidávají suché odpady - suché pečivo, papír apod.
Pokud by byl obsah příliš mokrý mohl by zapáchat. Jinak je cítit tak zvláštně kysele. 




neděle 23. dubna 2017

Zatím

pořád chladno
ledový vítr
jak ztuhlá ještěrka
hrdlička taky ztuhlá
nebo oprsklá
zeleň do vitamínových koktejlů
pampeliška
kopřiva
bršlice
polníček
salát
špenát
 lístky červené řepy
výhonky schisandry a rakytníku