Prší

chtěla jsem na zahradě dělat ruční papír, protože při čerpání papíroviny je dost mokro
 a  venku je to ideální,
 ale aspoň bude zalito a vzduch je krásně voňavý

stihla jsem sklidit levanduli a část květů jsem naložila do oleje
 až budou otravovat komáři,
 tak se namažem :)

Bylinkový čaj

nadrobno nastříhám listy černého rybízu a listy rakytníku, k tomu čerstvé ovoce
 je výborný i po vychladnutí

bylinky je potřeba střídat, takže příště to bude zase meduňka, máta,několik lístků lesního jahodníku
nebo listy maliníku.
                                              Krásné a voňavé prázniny.

Vjednom hrnci

Někdy není čas na složité vaření a salát chlapovi k obědu dát nemůžeme,že. Tedy většinou. A tento recept má u nás úspěch. Je to jednoduché, nové brambory, cibule, mrkev, může být i mladá cuketa, anglická slanina, sůl, kmín. Nahoru jsem dala vepřovou panenku, osolit, opepřit, rukama vetřu do masa ještě olej s lisovaným česnekem a bylinkami. Zavřít poklicí, na 160stupňů horký vzduch do trouby. Po hodině otočím maso a peču ještě půl hodiny, pak troubu vypnu a nechám ještě třeba půl hodiny na zbytkové teplo v troubě.

.

No a zbyde čas i na jinou práci.

Vlčí máky

 nově dokončený obrázek

 ,,Nekonečný příběh,, se vrátil z výstavy a už má svého majitele

i ,,Violet,, má už svou majitelku                                                                                                                        

Recept od tety ze Šumavy

Tento recept je původně na borůvkový koláč, ale je výborný i s rybízem, nebo jiným ovocem,
v zimě, když používám rybíz mražený, oddělím těsto od mraženého ovoce tenkou vrstvou tvarohu s cukrem a zakysanou smetanou

nejdřív si uděláme drobenku z másla, cukru a hrubé mouky - dáme do lednice
smícháme - 600g hladké mouky, lžíci cukru, sušené droždí, prášek do pečiva a trochu soli 
 přidáme - 250ml mléka, 200ml oleje a 2 vejce
uhněteme hedvábné těsto
rozdělíme na 2 poloviny, rozválíme naolejovaným válečkem na pečícím papíru a přesuneme na plech
(protože plechy budou dva, bude to poměrně tenká vrstva)
nahoru ovoce a drobenku
pečeme na horký vzduch při 160. stupních, až budou zlátnout okraje
horké ovoníme moučkovým cukrem, který byl v dóze s vanilkovým luskem

Levandule

 Levanduli mi včera pomohly natrhat moje holky, v plechovém obalu vypadá moc dobře.

Zahrada II

Zahrada